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07h00 - 23h00 Entregas: 829 896 2536

Entradas

  • CARPACCIO DE POLVO

    Finas fatias de polvo com toque cítrico, servido com rúcula e azeite de oliva.
    $ 550

  • LULAS FRITAS

    Anéis de lula empanados servidos com molho tártaro.
    $ 550

  • CEVICHE DE FRUTOS DO MAR COM ABACATE

    Uma maneira deliciosa e saudável de saborear frutos do mar
    $ 700

  • COCKTAIL DE CAMARÃO

    Uma deliciosa maneira de saborear camarões frescos e saborosos.
    $ 750

  • TRIO DE BRUSCHETTAS

    Uma deliciosa maneira de saborear camarões frescos e saborosos.
    $ 250

  • SANDUÍCHE BAYAHIBE

    Pão com presunto fresco de pernil suíno e legumes, com opção do molho especial do chef e batatas fritas.
    $ 350

Saladas

  • TOMATE, ABACATE E CAMARÃO

    Camarões suculentos que acrescentam um toque de sofisticação, com molho verde enriquecido com ervas e especiarias frescas.
    $ 770

  • Salada César com frango

    Clássica salada César com molho cremoso, croutons crocantes e frango suculento.
    $ 600

  • Veggie

    Esta salada é perfeita para um almoço ou jantar leve.
    $ 500

Entre as refeições

  • Camarofongo

    Um clássico dominicano, feito com purê de banana-da-terra, camarões e especiarias.
    $ 750

  • Mariscoofongo

    Cada mordida é um delicioso contraste entre as bananas macias e cremosas e os mariscos tenros e suculentos.
    $ 1.000

  • POLLOFONGO

    Uma obra-prima culinária da República Dominicana, o frango fungo é uma sinfonia de sabores que seduzirá o seu paladar.
    $ 650

  • 3 GOLPES (Base de puré de banana)

    Tradição dominicana! Mangu de banana com queijo frito, salame, ovo e cebola.
    $ 350

Guarnições

  • ARROZ BRANCO

    Arroz branco quente delicioso e saudável que todos podem desfrutar.
    $ 150

  • Batatas fritas

    Batatas fritas servidas com molho de tomate e maionese.
    $ 150

  • BATATAS SALTEADAS COM ALECRIM

    Batatas fritas crocantes cobertas com uma saborosa mistura de especiarias.
    $ 150

  • Purê de batatas

    Batatas fritas estaladiças revestidas com uma saborosa mistura de especiarias.
    $ 150

  • Tostones

    Tostones estaladiços e saborosos. Um clássico das Caraíbas.
    $ 150

  • LEGUMES GRELHADOS

    Uma forma deliciosa e saudável de saborear legumes.
    $ 150

  • LEGUMES SALTEADOS

    Os legumes salteados são um prato rápido, fácil e perfeito para qualquer refeição.
    $ 150

Pratos históricos

  • GUISADO DE LAMBI BAYAHIBE

    Quando se fala de marisco das Caraíbas, não podemos deixar de falar do Lambi a la Bayahibe.
    $ 700

  • PAELLA DE FRUTOS DO MAR BAYAHIBE (PARA 2 PESSOAS)

    Este prato é inspirado nas origens da cidade de Bayahibe, fundada em 1874 pelo pescador Juan Brito.
    $ 2.100

  • SOPA DE PEIXE BAYAHIBE

    Nossa deliciosa sopa de peixe era um dos principais pratos dos pescadores de Bayahibe. Este prato é super típico, delicioso e exclusivo.
    $ 700

Massa

  • AMATRICIANA

    Deliciosa massa feita apenas com pasta de tomate e bacon assado.
    $ 550

  • ALFREDO

    Massa Alfredo com natas brancas e frango.
    $ 600

  • BOLOÑESA

    Massa italiana clássica confeccionada com carne de vaca, tomate e ervas aromáticas.
    $ 600

  • CAMARÕES E ZUCCINI

    Um prato de massa leve e saboroso feito com camarão, curgete e ervas aromáticas.
    $ 850

  • CARBONARA

    Um prato de massa simples e saboroso feito com ovos, bacon, queijo parmesão e pimenta preta.
    $ 550

  • Frutos do Mar

    Massa com marisco, o prato perfeito para qualquer ocasião.
    $ 1.100

  • LANGOSTINOS

    A massa com camarão é um prato clássico italiano perfeito para os amantes de marisco.
    $ 1.100

  • SALMÃO E VODKA

    A vodka confere um sabor e uma profundidade únicos ao molho, e as natas e o queijo tornam-no rico.
    $ 800

  • RISOTTO SOFICU

    Arroz arbóreo cremoso com um leve toque de molho de redução de vinho branco espanhol, camarão, abacate, rúcula e parmigiano.
    $ 900

  • RISOTTO ALLA MILANESE COM OSSO BUCO

    Arroz arbóreo cremoso à milanesa com uma porção de suculento Ossobuco.
    $ 900

Carne

  • Churrasco grelhado

    Um delicioso e saboroso churrasco grelhado, servido com chimichurri ou molho de pimenta verde.
    $ 1.400

  • BIFE DO LOMBO DE ANGUS

    Entrecôte Angus
    $ 1.800

  • Filé de vaca Angus

    Filet mignon enegrecido servido com pimentos assados, pimentos quentes, cebolas e batatas.
    $ 1.200

  • Asas de frango BBQ

    Asas de frango picantes com molho barbecue.
    $ 500

  • HAMBÚRGUER ANGUS

    Um hambúrguer clássico com carne suculenta, queijo derretido, coberturas frescas e batatas fritas.
    $ 650

  • PEITO DE FRANGO GRELHADO

    - Suculento peito de frango braseado com três sabores diferentes: alho, crioulo ou vinagrete. - Peito de frango crocante e achatado servido com um toque de coentros e molho de alho. - Um prato estaladiço, suculento e saboroso feito com peito de frango cortado em fatias finas.
    $ 650

Delícias do Mar

  • CAMARÕES

    Alho, crioulo ou creme.
    $ 850

  • CAÇAROLA DE MARISCO

    Uma caldeirada farta e saborosa à base de marisco.
    $ 1.100

  • PEIXES DA ESTAÇÃO (x Lb.)

    Peixe delicioso que pode ser cozinhado de várias formas.
    $ 1.000

  • Fritura mista

    Marisco abundante, como camarões, lulas e courgettes, todos fritos na perfeição.
    $ 1.000

  • Grande grelhado misto de marisco (2 pessoas)

    Uma festa para os sentidos. Com o sabor salgado do oceano.
    $ 2.600

  • Prato à base de lambí (concha marinha)

    Prato à base de caracóis com 3 opções: alho, creole ou vinagrete.
    $ 750

  • Lagosta grelhada (x Lb.)

    Um prato delicioso e suculento de lagosta grelhada ou lagosta em molho de manteiga de alho.
    $ 1.500

  • PULPO

    Alho, crioulo ou vinagrete.
    $ 900

  • SALPICÃO DE MARISCO

    Uma salada refrescante e saborosa feita com marisco cozido, legumes e especiarias.
    $ 990

  • SALMÃO TEMPURA

    Salmão fresco com molho de queijo e legumes frescos no seu sumo.
    $ 1.300

Sobremesas

  • SOBREMESAS

    Temos uma seleção das melhores sobremesas Frutas, Cheesecake, Panna cotta, Brownies com gelado, Banana, Flan de côco, Crepes de Nutella. Consulte a nossa equipa para saber a disponibilidade.
    $ 10