Menu Beach Club
BILHETES
- Bruschetta de camarãoDelicioso aperitivo italiano feito com pão torrado e tomate, manjericão, camarões e azeite.$ 500
- Pequenos pedaços de peixe (chicharrón)Pequenos pedaços de peixe frito.$ 600
- Picadera del campoUma seleção de queijos, fiambre, chouriço, mozzarella, queijo parmesão, azeitonas e pepinos.$ 700
- Palitos de mozzarella com molho marinaraPalitos de mozzarella panados com molho marinara.$ 500
Saladas
- Salada CapreseTomate fresco com queijo mozzarella e manjericão.$ 500
- Salada CaesarSalada Caesar clássica com molho cremoso, croutons estaladiços e frango suculento.$ 600
- Salada SoficuCamarão, abacate, rúcula e folhas de hortelã.$ 750
Delícias Del Mar
- Peixe inteiro grelhadoPor libra$ 1.000
- Camarões com alho$ 800
- Camarão Flambado com Rum$ 800
- Camarões com laranja e alecrim$ 800
- Crioulo de LambiPrato à base de caracóis com 3 opções diferentes: alho, crioulo ou vinagrete.$ 750
- Teck SalmonSalmão estufado com fiambre e queijo, alcaparras, cebola, vinho branco e molho de limão$ 1.300
- Churrasco de mariscoPeixe, camarões, lulas e gambas (2 pessoas)$ 2.600
- Filete de douradaPeixe grelhado acompanhado de legumes salteados com um toque de azeite virgem extra e sumo de limão.$ 900
Carnes
- Churrasco (Angus)$ 1.400
- Entrecote / Olho de vaca (Angus)$ 1.800
- Dedos de frango (Pechurina)$ 650
- Peito de frango grelhado$ 650
- Peito de frango à milanesa$ 650
- Cordon BleuPeito de frango panado com recheio de fiambre e queijo$ 750
- TagliataCarne bovina, rúcula, queijo parmesão$ 1.200
Massa
- BolonhesaMolho de tomate e carne de vaca moída.$ 600
- CarbonaraMolho com bacon e ovos.$ 550
- AmatricianaMolho de tomate, bacon e cebola.$ 600
- Última tentaçãoMolho de vinho branco e laranja, camarões, tomate fresco, pesto, rúcula.$ 760
- Salmão e vodkaSalmão com um toque de vodka.$ 800
- Massa de maréMassa com molho de vinho branco e natas, lambi, camarões e gambas.$ 1.100
- Risotto SoficuArroz arbóreo cremoso com um leve toque de molho com redução de vinho branco espanhol, camarões e parmezzano.$ 900
- Risotto Milanese com osso bucoArroz cremoso ao estilo milanês com uma porção de ossobuco suculento e uma bela decoração com cogumelos e tomates cereja grelhados.$ 900
PIZZAS
- MargaritaMassa Pomodoro e queijo mozzarella.$ 400
- República DominicanaMassa Pomodoro, queijo mozzarella e fiambre.$ 450
- DiavolaMassa Pomodoro, queijo mozzarella e peperonni.$ 500
- AmatricianaMassa Pomodoro, queijo mozzarella, bacon e cebola.$ 550
- SalsichaMassa Pomodoro, queijo mozzarella, salsicha italiana.$ 550
- BoscaolaMassa Pomodoro, queijo mozzarella, salsicha italiana, cogumelos.$ 600
- VegetarianoMassa Pomodoro, queijo mozzarella, pimentão, beringela e curgete.$ 600
- ParmigianaMassa Pomodoro, queijo mozzarella, beringela e queijo parmesão.$ 550
- RúculaMassa Pomodoro, queijo mozzarella, presunto Serrano e rúcula.$ 600
- AtumMassa Pomodoro, queijo mozzarella, atum e cebola.$ 600
- HavaianoMassa Pomodoro, queijo mozzarella, fiambre e ananás.$ 600
- CapricciosaMassa Pomodoro, mozzarella, cogumelos, fiambre cozido e alcachofra.$ 650
- 4 EstaçõesMassa Pomodoro, queijo mozzarella, cogumelos, fiambre, azeitonas pretas e alcachofras.$ 700
- 4 QueijoMassa Pomodoro, mozzarella, parmesão, filladelfia e queijo gorgonzola.$ 600
- sicilianoPasta Pomodoro, anchovas, alcaparras, azeitonas e orégãos$ 600
- NápolesMassa Pomodoro, mozzarella, anchovas, alcaparras, azeitonas e orégãos$ 650
- FantasiaMassa Pomodoro, mozzarella, fiambre, salame, azeitonas, beringela e cebola$ 700
- Focaccia brancaCom azeite e alecrim$ 200
- Focaccia MarineraPasta de tomate, alho e orégãos$ 200
- Focaccia FrescaTomate fresco e azeite$ 250
Especialidades
- Pizza del ReyMassa Pomodoro, mozzarella, fiambre cozido, cogumelos e ovo$ 700
- BavieraMassa Pomodoro, mozzarella, bacon e gorgonzola$ 650
- ComandanteMassa Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, presunto Serrano, rúcula e queijo parmesão$ 700
- Pizza de camarãoMassa Pomodoro, mozzarella e camarões$ 750
- Pérola das CaraíbasMassa Pomodoro, mozzarella, camarões, peixe lambis, lulas e lagosta$ 950
- CalzoneMassa Pomodoro com fiambre, queijo e cogumelos$ 500
Cozinha asiática
- Bolinhos de frangoFrango panado picante, enguia e molho de mel$ 500
- Croquetes de caranguejoPalito panado recheado de caranguejo com molho picante$ 500
- A MasimaMofongo de banana da terra madura recheado com frango picante, carne de caranguejo e molho de mel$ 600
- CevichePeixe, limão, laranja, cebola e pimento$ 750
- Tártaro de peixeBolo de peixe com abacate e molho ponzu$ 900
PÃEZINHOS SEM ARROZ
- Rolo crocanteSushi frito com banana, salmão, queijo creme, pepino, molho teriyaki$ 500
- Rolo RomerPepino, carne de caranguejo picante, ovo de peixe, banana, abacate e queijo creme$ 500
ROLOS URAMAKI
- TobicoCamarões, pepino, caranguejo picante, abacate, molho de enguia$ 500
- CalifórniaCamarão, pepino e abacate$ 500
- EmpanadoSushi frito, camarão, queijo creme e banana da terra$ 500
- PlayeroCamarão, queijo creme, pepino e abacate$ 500
- SaonaSushi de camarão frito, caranguejo, abacate e molho de mel$ 500
- SofiaCamarões, salmão, banana-da-terra, abacate, enguia e molho de mel$ 500
- TropicalAtum, abacate e molho de enguia$ 500
- Atum picanteAtum picante, pepino, abacate, molho de enguia$ 500
- FiladélfiaSalmão, queijo creme e abacate$ 500
- FrescoSalmão, caranguejo, queijo creme, banana-da-terra e molho teriyaki$ 500
- GalinhaFrango panado, queijo creme, banana-da-terra e molho teriyaki$ 500
Pratos mistos
- Festival NiguiriSalmão, atum, dourada e camarões, molho ponzu$ 950
- Mistura de rolos4 tropicais, 4 californianas, 4 frescas$ 950
- Imperador do Japão1 pão philadelphia de 8 ps. salmão, queijo creme e abacate + 4 niguiri$ 850
Refrescos
- AguaWater$ 50
- Agua MineralSparkling Water$ 180
- Coca Cola / Sprite$ 75
- Jugos NaturalesPassion fruit, pineapple, strawberry and lemon$ 140
Bebidas Calientes
- CaféEspresso$ 60
- ExpressoEspresso$ 60
- Doble ExpressoDouble Espresso$ 100
- Latte, Cappuccino$ 75
- InfusionHerbal Tea$ 65
- Chocolate CalienteHot Chocolate$ 75
- LecheMilk$ 60
Digestivos
- Amareto$ 350
- Sambuca Romana$ 300
- Mamá Juana$ 250
- Grapa$ 250
- Limoncello$ 300
- Bailys$ 300
- Kathlua$ 250
- Cointreau$ 300
- Frangelico$ 300
Cervejas
- Presidente PequeñaSmall Regular, Light$ 180
- Presidente MedianaMedium Regular, Light$ 300
- Modelo Rubia, NegraBlonde, Black$ 215
- Corona$ 215
- Estrella Galicia$ 215
- Bohemia$ 215
- Heineken$ 300
Gin
- Tankeray$ 350
- Bombay$ 300
- Beefeater London Dry$ 300
- Beefeater Pink$ 300
Vodka
- Eristoff$ 250
- Stolichnnaya$ 250
- Absolute$ 300
- Grey Goose$ 400
Ron
- Brugal Extra Viejo$ 250
- Brugal XV$ 250
- Brugal de Reserva$ 300
- Brugal Leyenda$ 300
- Barceló Blanco$ 250
- Barceló Gran Añejo$ 250
- Braceló Imperial$ 300
Whiskey
- Buchanan 12$ 400
- JW Black Label$ 400
- Jack Daniel's$ 400
- Dewar's White Label$ 300
- Chivas Regal 12$ 400
- Fireball$ 250
Aperitivos
- Campari$ 300
- Aperol$ 300
- Martini$ 350
Tequila
- Agayita$ 250
- Don Julio Reposado$ 650
- Don Julio Blanco$ 600
- José Cuervo Reposado$ 350
- Jóse Cuervo Blanco$ 300
Cocktails
- MojitoWhite rum, mint, lime juice, sugar, soda$ 300
- Piña ColadaWhite rum, coconut cream, pineapple juice$ 250
- Sex on the BeachVodka, peach liqueur, orange juice, cranberry juice$ 350
- Cuba LibreWhite rum, cola, lime juice$ 300
- DaikiriWhite rum, lime juice, sugar syrup$ 250
- Whisky SourWhisky, lime juice, sugar syrup, egg white$ 350
Mocktails
- Mojito (Mocktail)Mint, lime juice, sugar, soda$ 350
- Piña Colada (Mocktail)Coconut cream, pineapple juice$ 350
- Soficu CoctelPineapple, cherry, sweet passion fruit$ 350