Menú Mirador de Bayahíbe
ENTRADAS
- Cóctel de camarones$ 750
- Tartar de atún rojo con aguacate y sésamo$ 650
- Carpaccio de ternera clásico con parmesano$ 500
- Ensalada César con pollo a la parrilla$ 600
PASTAS
- Lasagna a la boloñesa tradicional$ 500
- Pasta cacio e pepe$ 500
- Pasta a la carbonara auténtica$ 500
- Pasta ragú a la boloñesa$ 600
- Pasta con camarones y vegetales$ 850
- Pasta con langosta$ 750
- Pasta con almejas y ajo$ 550
CARNES & MARISCOS
- Rib eyes$ 1.800
- Langosta a la parrilla con mantequilla de cítricos$ 1.500
- Bacalao a la vizcaína cocinado sous vide$ 700
- Salmón a la plancha$ 1.300
- Pulpo a la parrilla$ 700
- Costillas de cerdo sous vide con salsa barbacoa$ 800
- Hamburguesa de Angus$ 650
- Pechuga de pollo a la plancha$ 650
- Guarniciones disponiblesEnsalada mixta, verduras a la parrilla, aguacate, papas fritas, papas salteadas, arroz blanco.$ 200