Menu Green Village
GUARNIÇÕES
- Arroz branco
- Batatas fritas
- Batatas salteadas com alecrim
- Legumes salteados
- Tostones: Tostones crocantes e saborosos. Um clássico das Caraíbas.
Bilhetes
- Bruschetta de tomate$ 200
- Palito de mozzarella marinadoPalito de queijo frito com molho marinado.$ 450
- Carpaccio de carne de vaca$ 500
- Sanduíche BayahibePão com fiambre fresco de perna de porco, queijo, escolha de legumes com molho especial do chefe e batatas fritas.$ 350
Pizzas
- MargaritaMolho de tomate e mozzarella.$ 400
- República DominicanaMolho de tomate, mozzarella, fiambre.$ 450
- DiavolaMolho de tomate, mozzarella, pepperoni.$ 500
- AmatricianaMolho de tomate, mozzarella, bacon, cebola.$ 550
- SalsichaMolho de tomate, mozzarella, salsicha italiana.$ 550
- BoscaolaMolho de tomate, mozzarella, salsicha italiana e cogumelos.$ 600
- VegetarianoMolho de tomate, mozzarella, pimento, beringela, curgete.$ 600
- ParmigianaMolho de tomate, mozzarella, beringela e queijo parmesão.$ 550
- RúculaMolho de tomate, mozzarella, fiambre cru, rúcula.$ 600
- AtumMolho de tomate, mozzarella, atum e cebola.$ 600
- HavaianoMolho de tomate, mozzarella, fiambre e ananás$ 600
- CapricciosaMolho de tomate, mozzarella, cogumelos, compota e alcachofra.$ 650
- 4 ÉpocaMolho de tomate, mozzarella, cogumelos, fiambre, alcachofra, azeitona.$ 700
- 4 QueijoMolho de tomate, mozzarella, parmesão, philadelphia, gorgonzola.$ 600
- sicilianoMolho de tomate, anchova, alcaparras, azeitona, orégãos.$ 600
- NápolesMolho de tomate, mozzarella, anchova, alcaparras, azeitona, orégãos.$ 650
- FantasiaMolho de tomate, mozzarella, fiambre, salame, azeitona, beringela, cebola.$ 600
- Focaccia branca ou marinadaAzeite, alecrim.$ 200
Carne
- Churrasco a la Plancha$ 1.400
- Filete de vaca com molho de gorgonzola$ 1.300
- Peito de frango grelhado / à milanesa$ 650
- Hambúrguer Super Angus$ 600
- Peito de frango à milanesa$ 700
- Hambúrguer de frango crocante$ 600
- Seios$ 650
Peixe e marisco
- Lagosta grelhada
- Camarões com três sabores diferentes: alho, crioulo ou vinagrete.
- Lambi crioulo
- Salpicão de marisco
- Fritura mistaDelicioso prato com muitos frutos do mar, como camarões, lulas e abobrinhas, todos fritos na perfeição. Acompanhado de batatas fritas$ 1.000
- SalmãoSuculento filete de salmão grelhado ou com molho mediterrânico com alcaparras, azeitonas e tomate.$ 1.300
- Filete de douradaPeixe dourado grelhado servido com legumes salteados com um toque de azeite virgem extra e sumo de limão.$ 900