Menú Beach Club
ENTRADAS
- Bruscheta de camarónDelicioso aperitivo italiano elaborado con pan tostado y tomates, albahaca, camarones y aceite de oliva.$500
- Trocitos de pescado (chicharrón)Pequeñas piezas de pescado frito.$600
- Picadera del campoUna selección de quesos, jamón, chorizos, mozzarella, queso parmesano, aceitunas y pepinillos.$700
- Palitos de mozzarella a la marinaraPalitos de mozzarella apanados con salsa marinara.$500
ENSALADAS Y VERDURA FRESCAS
- Ensalada CapreseTomate fresco con queso mozzarella y albahaca.$500
- Ensalada CesarClásica ensalada Cesar con aderezo cremoso, crotones de pan crujientes y pollo jugoso.$600
- Ensalada SoficuCamarones, aguacate, rúcula, hojas de menta.$750
PASTAS
- BoloñesaSalsa de tomates y carne de res molida.$600
- CarbonaraSalsa con tocineta y huevos.$550
- AmatricciannaSalsa de tomate, tocineta y cebolla.$600
- Last TemptationSalsa de vino blanco y naranja, camarones, tomate fresco, pesto, rúcula.$760
- Salmon & VodkaSalmón con un toque de vodka.$800
- Pasta di marePasta salsa de vino blanco y crema de leche, lambi, camarones y langostino.$1,100
- Risotto SoficuCremoso arroz arboreo con un suave toque de salsa con reducción de vino blanco español, camarones y parmezzano.$900
- Risotto a la milanesa con osobucoCremoso arroz arboreo al estilo milanesa con una ración de osobuco jugoso y una bella decoración en hongos y tomates cherry al grill.$900
PIZZAS
- MargaritaPasta pomodoro y queso mozzarella.$400
- DominicanaPasta pomodoro, queso mozzarella y jamón.$450
- DiavolaPasta pomodoro, queso mozzarella y peperonni.$500
- AmatricianaPasta pomodoro, queso mozzarella, tocino y cebolla.$550
- SausagePasta pomodoro, queso mozzarella, salchicha italiana.$550
- BoscaolaPasta pomodoro, queso mozzarella, salchicha italiana, champiñones.$600
- VegetarianaPasta pomodoro, queso mozzarella, pimentón, berenjena y zucchini.$600
- ParmigianaPasta pomodoro, queso mozzarella, berenjena y queso parmesano.$550
- RuculaPasta pomodoro, queso mozzarella, jamón serrano y rúgula.$600
- AtúnPasta pomodoro, queso mozzarella, atún y cebolla.$600
- HawaianaPasta pomodoro, queso mozzarella, jamón y piña.$600
- CapricciosaPasta pomodoro, mozzarella, champiñones, jamón cocido y alcachofa.$650
- 4 EstacionesPasta pomodoro, queso mozzarella, champiñones, jamón, aceitunas negras y alcachofas.$700
- 4 CheesePasta pomodoro, mozzarella, queso parmesano, filladelfia y gorgonzola.$600
- SicilianaPasta de pomodoro, anchoas, alcaparras, aceitunas y orégano$600
- NapoliPasta de pomodoro, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas y orégano$650
- FantasiaPasta de pomodoro, mozzarella, jamón, salami, aceitunas, berenjena y cebolla$700
- Focaccia BlancaCon aceite de oliva y romero$200
- Focaccia MarineraPasta de tomate, ajo y orégano$200
- Focaccia FrescaTomate fresco y aceite de oliva$250
ROLLOS SIN ARROZ
- Crunchy RollSushi frito con plátano, salmón, queso crema, pepino, salsa teriyaki$500
- Romer RollPepino, carne de cangrejo picante, huevo de pescado, plátano, aguacate y queso crema$500
CARNES
- Churrasco (Angus)$1,400
- Entrecot / Ojo de Bife (Angus)$1,800
- Deditos de Pollo (Pechurina)$650
- Pechuga de Pollo a la Plancha$650
- Pechuga de Pollo a la Milanesa$650
- Cordon BleuPechuga de pollo empanizado relleno de jamón y queso$750
- TagliataCarne de res, rúcula, queso parmesano$1,200
DELICIAS DEL MAR
- Pescado Entero a la PlanchaPor libra$1,000
- Camarones al Ajillo$800
- Camarones Flameados con Ron$800
- Camarones a la Naranja y Romero$800
- Lambi CriolloPlato a base de caracol con 3 opciones diferentes: al ajillo, criolla o vinagreta$750
- Teck SalmónEstofado de salmón con jamón y queso, salsa de alcaparras, cebolla, vino blanco y limón$1,300
- Parrillada de MariscosPescado, camarones, calamar y langostino (2 personas)$2,600
- Filete de DoradoPescado dorado al grill acompañado de vegetales salteados con un toque de aceite de oliva extravirgen y limón$900
ROLLOS URAMAKI
- TobicoCamarones, pepino, cangrejo picante, aguacate, salsa de anguila$500
- CaliforniaCamarones, pepino y aguacate$500
- EmpanizadoSushi frito, camarones, queso crema y plátano macho$500
- PlayeroCamarones, queso crema, pepino y aguacate$500
- SaonaSushi frito camarones, cangrejo, aguacate y salsa de miel$500
- SofiaCamarones, salmón, plátano macho, aguacate, anguila y salsa de miel$500
- TropicalAtún, aguacate y salsa de anguila$500
- Spicy TunaAtún picante, pepino, aguacate, salsa de anguila$500
- PhiladelphiaSalmón, queso crema y aguacate$500
- FrescoSalmón, cangrejo, queso crema, plátano macho y salsa teriyaki$500
- ChickenPollo empanizado, queso crema, plátano macho y salsa teriyaki$500
ESPECIALIDADES
- Pizza del ReyPasta pomodoro, mozzarella, jamón cocido, champiñones y huevo$700
- BavariaPasta de pomodoro, mozzarella, tocino y gorgonzola$650
- ComandantePasta de pomodoro, mozzarella, gorgonzola, jamón serrano, rugula y queso parmesano$700
- Pizza de CamaronesPasta de pomodoro, mozzarella y camarones$750
- Perla del CaribePasta de pomodoro, mozzarella, camarones, lambis fish, calamar y langosta$950
- CalzonePasta de pomodoro, jamón, queso y champiñones$500
COCINA ASIATICA
- Bolitas de PolloPollo empanizado picante, salsa de anguila y miel$500
- Croquetas de CangrejoPalito empanizado relleno de cangrejo con salsa picante$500
- La MasimaMofongo de plátano maduro relleno de pollo picante, carne de cangrejo y salsa de miel$600
- CevichePescado, limón, naranja, cebolla y pimienta$750
- Tartar de PescadoTarta de pescado, aguacate y salsa ponzu$900
PLATOS MIXTOS
- Festival de NiguiriSalmón, atún, dorada y gambas, salsa ponzu$950
- Roll Mix4 tropical, 4 california, 4 fresco$950
- Emperador de Japón1 rollo de filadelfia de 8 ps. salmón, queso crema y aguacate + 4 niguiri$850