Carte Beach Club
BILLETS
- Bruschetta aux crevettesDélicieuse entrée italienne composée de pain grillé, de tomates, de basilic, de crevettes et d'huile d'olive.500 $
- Petits morceaux de poisson (chicharrón)Petits morceaux de poisson frit.600 $
- Picadera del campoUne sélection de fromages, jambon, chorizo, mozzarella, parmesan, olives et cornichons.700 $
- Bâtonnets de mozzarella avec sauce marinaraBâtonnets de mozzarella panés avec sauce marinara.500 $
Salades
- Salade CapreseTomate fraîche avec mozzarella et basilic.500 $
- Salade CésarSalade César classique avec vinaigrette crémeuse, croûtons croustillants et poulet juteux.600 $
- Salade SoficuCrevettes, avocat, roquette, feuilles de menthe.750 $
Délices de la mer
- Poisson entier grilléPar livre1 000 $
- Crevettes à l'ail800 $
- Crevettes flambées au rhum800 $
- Crevettes à l'orange et au romarin800 $
- Lambi créolePlat à base d'escargots avec 3 options différentes : ail, créole ou vinaigrette.750 $
- Teck SalmonRagoût de saumon avec jambon et fromage, câpres, oignons, vin blanc et sauce au citron1 300 $
- Barbecue aux fruits de merPoissons, crevettes, calamars et gambas (2 personnes)2 600 $
- Filet de DoradePoisson grillé accompagné de légumes sautés avec une touche d'huile d'olive extra vierge et de jus de citron.900 $
Viandes
- Barbecue (Angus)1 400 $
- Entrecôte / Œil de bœuf (Angus)1 800 $
- Doigts de poulet (Pechurina)650 $
- Poitrine de poulet grillée650 $
- Poitrine de poulet à la milanaise650 $
- Cordon BleuBlanc de poulet pané avec farce au jambon et au fromage750 $
- TagliataBœuf, roquette, parmesan1 200 $
Pâtes
- BolognaiseSauce tomate et bœuf haché.600 $
- CarbonaraSauce avec du bacon et des œufs.550 $
- AmatricianaSauce tomate, bacon et oignon.600 $
- Dernière tentationSauce au vin blanc et à l'orange, crevettes, tomates fraîches, pesto, roquette.760 $
- Saumon et vodkaSaumon avec une touche de vodka.800 $
- Pasta di marePâtes avec sauce au vin blanc et à la crème, lambi, crevettes et gambas.1 100 $
- Risotto SoficuRiz arboricole crémeux avec une légère touche de sauce avec une réduction de vin blanc espagnol, des crevettes et du parmezzano.900 $
- Risotto milanais avec osso bucoRiz crémeux à la milanaise accompagné d'une portion de bœuf bouilli juteux et d'une belle garniture de champignons et de tomates cerises grillées.900 $
PIZZAS
- MargaritaPâtes Pomodoro et fromage mozzarella.400 $
- République dominicainePâtes Pomodoro, mozzarella et jambon.450 $
- DiavolaPâtes Pomodoro, mozzarella et piments.500 $
- AmatricianaPâtes Pomodoro, mozzarella, bacon et oignon.550 $
- SaucissePâtes Pomodoro, fromage mozzarella, saucisse italienne.550 $
- BoscaolaPâtes Pomodoro, fromage mozzarella, saucisse italienne, champignons.600 $
- VégétarienPâtes Pomodoro, mozzarella, paprika, aubergines et courgettes.600 $
- ParmigianaPâtes Pomodoro, mozzarella, aubergine et parmesan.550 $
- RuculaPâtes Pomodoro, mozzarella, jambon Serrano et roquette.600 $
- ThonPâtes Pomodoro, mozzarella, thon et oignon.600 $
- HawaïenPâtes Pomodoro, mozzarella, jambon et ananas.600 $
- CapricieusePâtes Pomodoro, mozzarella, champignons, jambon cuit et artichaut.650 $
- 4 SaisonsPâtes Pomodoro, mozzarella, champignons, jambon, olives noires et artichauts.700 $
- 4 FromagesPâtes Pomodoro, mozzarella, parmesan, filladelfia et gorgonzola.600 $
- SicilienPâte Pomodoro, anchois, câpres, olives et origan600 $
- NaplesPâtes Pomodoro, mozzarella, anchois, câpres, olives et origan650 $
- FantaisiePâtes Pomodoro, mozzarella, jambon, salami, olives, aubergine et oignon700 $
- Focaccia blancheAvec de l'huile d'olive et du romarin200 $
- Focaccia MarineraPâte de tomates, d'ail et d'origan200 $
- Focaccia FrescaTomates fraîches et huile d'olive250 $
Spécialités
- Pizza del ReyPâtes Pomodoro, mozzarella, jambon cuit, champignons et œuf700 $
- BavièrePâtes au pomodoro, mozzarella, bacon et gorgonzola650 $
- CommandantPâtes Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, jambon Serrano, rugula et parmesan700 $
- Pizza aux crevettesPâtes au pomodoro, à la mozzarella et aux crevettes750 $
- Perle des CaraïbesPâtes Pomodoro, mozzarella, crevettes, lambis, calamars et homard950 $
- CalzonePâtes Pomodoro avec jambon, fromage et champignons500 $
Cuisine Asiatique
- Boulettes de pouletPoulet pané épicé, anguille et sauce au miel500 $
- Croquettes de crabeBâtonnet pané farci de crabe avec sauce épicée500 $
- Le MasimaMofongo de plantain mûr farci de poulet épicé, de chair de crabe et de sauce au miel600 $
- CevichePoisson, citron, orange, oignon et poivre750 $
- Tartare de poissonGâteau de poisson avec avocat et sauce ponzu900 $
Rouleaux sans riz
- Rouleau croustillantSushi frits avec banane, saumon, fromage frais, concombre, sauce teriyaki500 $
- Rouleau de RomerConcombre, chair de crabe épicée, œuf de poisson, banane, avocat et fromage frais500 $
ROULEAUX D'URAMAKI
- TobicoCrevettes, concombre, crabe épicé, avocat, sauce anguille500 $
- CalifornieCrevettes, concombre et avocat500 $
- PanéSushis frits, crevettes, fromage frais et bananes plantains500 $
- PlayeroCrevettes, fromage frais, concombre et avocat500 $
- SaonaCrevettes frites Sushi, crabe, avocat et sauce au miel500 $
- SofiaCrevettes, saumon, plantain, avocat, anguille et sauce au miel500 $
- TropicalThon, avocat et sauce à l'anguille500 $
- Thon épicéThon épicé, concombre, avocat, sauce anguille500 $
- PhiladelphieSaumon, fromage frais et avocat500 $
- FresqueSaumon, crabe, fromage frais, plantain et sauce teriyaki500 $
- PouletPoulet pané, fromage frais, plantain et sauce teriyaki500 $
Plats mixtes
- Festival NiguiriSaumon, thon, daurade et crevettes, sauce ponzu950 $
- Mélange de rouleaux4 tropicaux, 4 californiens, 4 frais950 $
- Empereur du Japon1 rouleau philadelphia de 8 ps. saumon, fromage frais et avocat + 4 niguiri850 $
Refrescos
- AguaWater50 $
- Agua MineralSparkling Water180 $
- Coca Cola / Sprite75 $
- Jugos NaturalesPassion fruit, pineapple, strawberry and lemon140 $
Boissons chaudes
- CaféEspresso60 $
- ExpressoEspresso60 $
- Doble ExpressoDouble Espresso100 $
- Latte, Cappuccino75 $
- InfusionHerbal Tea65 $
- Chocolate CalienteHot Chocolate75 $
- LecheMilk60 $
Digestivos
- Amareto350 $
- Sambuca Romana300 $
- Mamá Juana250 $
- Grapa250 $
- Limoncello300 $
- Bailys300 $
- Kathlua250 $
- Cointreau300 $
- Frangelico300 $
Bières
- Presidente PequeñaSmall Regular, Light180 $
- Presidente MedianaMedium Regular, Light300 $
- Modelo Rubia, NegraBlonde, Black215 $
- Corona215 $
- Estrella Galicia215 $
- Bohemia215 $
- Heineken300 $
Gin
- Tankeray350 $
- Bombay300 $
- Beefeater London Dry300 $
- Beefeater Pink300 $
Vodka
- Eristoff250 $
- Stolichnnaya250 $
- Absolute300 $
- Grey Goose400 $
Ron
- Brugal Extra Viejo250 $
- Brugal XV250 $
- Brugal de Reserva300 $
- Brugal Leyenda300 $
- Barceló Blanco250 $
- Barceló Gran Añejo250 $
- Braceló Imperial300 $
Whiskey
- Buchanan 12400 $
- JW Black Label400 $
- Jack Daniel's400 $
- Dewar's White Label300 $
- Chivas Regal 12400 $
- Fireball250 $
Aperitivos
- Campari300 $
- Aperol300 $
- Martini350 $
Tequila
- Agayita250 $
- Don Julio Reposado650 $
- Don Julio Blanco600 $
- José Cuervo Reposado350 $
- Jóse Cuervo Blanco300 $
Cocktails
- MojitoWhite rum, mint, lime juice, sugar, soda300 $
- Piña ColadaWhite rum, coconut cream, pineapple juice250 $
- Sex on the BeachVodka, peach liqueur, orange juice, cranberry juice350 $
- Cuba LibreWhite rum, cola, lime juice300 $
- DaikiriWhite rum, lime juice, sugar syrup250 $
- Whisky SourWhisky, lime juice, sugar syrup, egg white350 $
Mocktails
- Mojito (Mocktail)Mint, lime juice, sugar, soda350 $
- Piña Colada (Mocktail)Coconut cream, pineapple juice350 $
- Soficu CoctelPineapple, cherry, sweet passion fruit350 $