Ristorante Soficu Perla Blu

Punto d’incontro di culture e viaggiatori, dove i Caraibi si aprono al mondo tra brezze marine e le rotte che collegano l’Isola Saona e l’Isola Catalina, nasce Perla Blu Tapas & Cocktails.

Uno spazio pensato per godersi il tramonto più iconico di Bayahibe, accompagnato da tapas da condividere e da una selezione curata di cocktail che scandiscono il ritmo dal giorno alla notte.

Un’esperienza vibrante e autentica, dove locali e viaggiatori si incontrano tra sapori internazionali, ispirazione dominicana e una vista privilegiata sui Caraibi.