Menu Edén

DALLE 07:00 ALLE 23:00 Le tasse non sono incluse nei prezzi di tutti i prodotti.

Antipasti

  • Bruschetta al pomodoro

    Pomodoro, sale e basilico
    200 $
  • Bastoncino di mozzarella alla marinara

    Formaggio fritto accompagnato da salsa marinara.
    450 $
  • Polpo alla genovese per 2 persone

    Polpo con patate lesse, prezzemolo e olio d'oliva.
    800 $
  • Panino Bayahibe

    Pane con prosciutto fresco di coscia di maiale, formaggio, verdure a scelta con salsa speciale dello chef e patatine.
    350 $

Pesce e frutti di mare

  • Aragosta alla Parrillada

    Succulenta aragosta alla griglia o cotta in salsa di burro e aglio.
    1500 $
  • Gamberi

    Gamberetti preparati in tre modi: all'aglio, alla creola o in vinaigrette. Scegli il tuo gusto preferito.
    850 $
  • Lambi

    Piatto a base di lumache di mare, preparato in tre varianti: all'aglio, alla creola o in vinaigrette.
    750 $
  • Salpicon di frutti di mare

    Insalata fresca e gustosa preparata con frutti di mare bolliti, verdure e spezie.
    1200 $
  • Frittura mista

    Delizioso piatto con una selezione di frutti di mare come gamberetti, calamari e zucchine, fritti alla perfezione. Accompagnato da patatine fritte.
    1000 $
  • Salmone

    Succoso filetto di salmone alla griglia o con salsa mediterranea con capperi, olive e pomodori.
    1300 $
  • Filetto di orata

    Filetto di dorado alla griglia accompagnato da verdure saltate, con un tocco di olio extravergine di oliva e limone.
    900 $

Carne

  • Churrasco alla griglia

    Delizioso e succulento churrasco alla griglia, servito con salsa ai funghi, chimichurri o salsa al pepe verde.
    1400 $
  • Entrecôte di manzo Angus

    Taglio premium di rib eye Angus, succoso e ricco di sapore, preparato alla griglia.
    1800 $
  • Filetto di manzo (Angus)

    Filetto di manzo Angus annerito, servito con peperoni arrostiti, peperoncini piccanti, cipolla e patate.
    1200 $
  • Petto di pollo alla griglia

    Succoso petto di pollo alla griglia con patatine fritte
    650 $
  • Hamburger di angus

    Classico hamburger con carne succosa, formaggio fuso, condimenti freschi e patatine.
    600 $
  • Petto di pollo

    Piatto croccante e gustoso, preparato con petto di pollo tagliato a strisce sottili.
    650 $
  • Petto di pollo alla milanese

    Croccante petto di pollo impanato, accompagnato da un tocco di salsa al coriandolo e aglio
    650 $

Pasta

  • Amatrciana

    Deliziosi pasta fatti solo con pasta di pomodoro e pancetta arrosto.
    550 $
  • Carbonara

    Pasta classica e saporita preparata con uova, pancetta, parmigiano e pepe nero.
    550 $
  • Bolognese

    Il classico piatto italiano a base di carne di manzo, pomodoro ed erbe aromatiche.
    600 $
  • Pesto

    Pasta a piacere condita con basilico, parmigiano, aglio, noci e un filo d'olio d'oliva.
    600 $
  • Frutti di mare

    Pasta con frutti di mare, un piatto perfetto per ogni occasione.
    1100 $
  • Gamberi e zucchine

    Un piatto di pasta leggero e gustoso preparato con gamberetti, zucchine ed erbe aromatiche.
    1100 $
  • Risotto SOFICU

    Cremoso riso Arborio con una delicata riduzione di vino bianco, gamberi, avocado, rucola e parmigiano.
    1100 $

Pizze

  • Margarita

    Salsa di pomodoro e mozzarella.
    400 $
  • Diavola

    Salsa de tomate, mozzarella y peperoni.
    500 $
  • Salsiccia

    Salsa di pomodoro, mozzarella e salsiccia italiana.
    550 $
  • Vegetariano

    Salsa di pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane e zucchine.
    650 $
  • Rucola

    Salsa al Pomodoro, mozzarella, prosciutto Serrano e rucola.
    600 $
  • Repubblica Dominicana

    Salsa di pomodoro, mozzarella e prosciutto.
    450 $
  • Amatriciana

    Salsa di pomodoro, mozzarella, pancetta e cipolle.
    550 $
  • Boscaola

    Salsa di pomodoro, mozzarella, salsiccia italiana e funghi.
    600 $
  • Parmigiana

    Pasta al pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano.
    550 $
  • Tonno

    Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla.
    600 $
  • Hawaiano

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e ananas.
    600 $
  • Capricciosa

    Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto e carciofi
    650 $
  • 4 stagioni

    Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, acciughe nere e carciofi.
    700 $
  • 4 formaggi

    Salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano, Philadelphia e gorgonzola.
    600 $
  • Siciliano

    Salsa di pomodoro, acciughe, capperi, olive e origano.
    600 $
  • Napoli

    Pasta al Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive e origano.
    650 $
  • Fantasia

    Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame, olive, melanzane e cipolla.
    700 $
  • Focaccia bianca o marinata

    Con olio d'oliva e rosmarino, aglio e origano.
    200 $

Guarnizioni

  • Riso bianco

    Delizioso e salutare riso bianco caldo alla portata di tutti.
    150 $
  • Patate fritte

    Patatine fritte croccanti e dorate, ricoperte da una saporita miscela di spezie.
    150 $
  • Patate saltate al rosmarino

    Patatine fritte croccanti ricoperte da una gustosa miscela di spezie.
    150 $
  • Tostones

    Pietre d'osso croccanti e saporite. Un classico dei Caraibi.
    150 $

Dolci

  • Selezione dei migliori dessert:

    Frutta, cheesecake, panna cotta, brownies con gelato, banana, flan al cocco, crêpes alla Nutella. Chiedete la disponibilità ai nostri collaboratori.
    500 $

Bevande analcoliche

  • Acqua

    50 $
  • Acqua minerale

    180 $
  • Coca Cola / Sprite

    75 $
  • Succhi naturali

    Chinola, ananas, fragola e limone
    140 $

Bevande calde

  • Caffè

    60 $
  • Espresso

    60 $
  • Doppio espresso

    100 $
  • Latte, Cappuccino

    75 $
  • Infusione

    65 $
  • Cioccolata calda

    75 $
  • Latte

    60 $

Digestivo

  • Amareto

    350 $
  • Sambuca Romana

    300 $
  • Mamma Juana

    250 $
  • Morsetto

    250 $
  • Limoncello

    300 $
  • Bailys

    300 $
  • Kathlua

    250 $
  • Cointreau

    300 $
  • Frangelico

    300 $

Birre

  • Presidente Piccolo

    180 $
  • Presidente Mediana

    300 $
  • Modello Biondo, Nero

    215 $
  • Corona

    215 $
  • Estrella Galicia

    215 $
  • Boemia

    215 $
  • Heineken

    300 $

Ginevra

  • Serbatoio

    350 $
  • Bombay

    300 $
  • Beefeater London Dry

    300 $
  • Beefeater Rosa

    300 $

Vodka

  • Eristoff

    250 $
  • Stolichnnaya

    250 $
  • Assoluto

    300 $
  • Grey Goose

    400 $

Spuntini

  • Campari

    300 $
  • Aperol

    300 $
  • Martini

    300 $

Ron

  • Brugal Extra Viejo

    250 $
  • Brugal XV

    250 $
  • Riserva Brugal

    300 $
  • Leggenda Brugal

    300 $
  • Bianco Barceló

    250 $
  • Barceló Gran Añejo

    250 $
  • Braceló imperiale

    300 $

Il whisky

  • Buchanan 12

    400 $
  • Etichetta nera JW

    400 $
  • Jack Daniel's

    400 $
  • Etichetta bianca Dewar's

    300 $
  • Chivas Regal 12

    400 $
  • Palla di fuoco

    250 $

Tequila

  • Agayita

    250 $
  • Don Julio Reposado

    650 $
  • Signor Julio Blanco

    600 $
  • José Cuervo Reposado

    350 $
  • Jóse Cuervo Blanco

    300 $

Cocktail

  • Mojito

    Rum bianco, menta piperita, succo di lime, zucchero, soda
    300 $
  • Piña Colada

    Rum bianco, crema di cocco, succo di ananas
    250 $
  • Sesso in spiaggia

    Vodka, liquore alla pesca, succo d'arancia, succo di mirtillo rosso
    350 $
  • Martini alla vodka

    Vodka, vermouth secco, olive o twist di limone
    350 $
  • Caipirinha

    Cachaça, limone fresco, zucchero
    350 $
  • Negroni

    Gin, Campari, Vermouth rosso
    350 $
  • Margarita classico

    Tequila, succo di lime, triple sec, sale
    350 $
  • Blodie Mary

    Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, salsa Worcestershire, salsa piccante, sale e pepe
    350 $
  • Aperol Spritz

    Aperol, prosecco, soda, fetta d'arancia
    350 $
  • Cuba Libre

    Rum bianco, cola, succo di limone
    300 $
  • Daikiri

    Rum bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero
    250 $
  • Whisky Sour

    Whisky, succo di limone, sciroppo di zucchero (albumi facoltativi)
    350 $
  • Gin Martini

    Gin, vermouth secco, twist di oliva o limone
    300 $
  • Santo Libre

    Rum bianco, soda al limone, succo di limone
    300 $
  • Mimosa

    spumante (champagne o prosecco), succo d'arancia
    300 $
  • Cosmopolitan

    Vodka, triple sec, succo di mirtillo rosso, succo di limone
    300 $
  • Sangria

    Vino rosso, brandy, frutta fresca, succo d'arancia, soda
    300 $

Mocktail

  • Mojito (Mocktail)

    Menta piperita, succo di lime, zucchero, club soda
    300 $
  • Piña Colada (Mocktail)

    Crema di cocco, succo d'ananas
    300 $
  • Cocktail Soficu

    Ananas, ciliegia e frutto della passione
    300 $