Menu Mirador de Bayahíbe
Antipasti
- Cocktail di gamberi750 $
- Tartara di tonno rosso con avocado e semi di sesamo650 $
- Carpaccio di vitello classico con parmigiano500 $
- Insalata Caesar con pollo alla griglia600 $
Pasta
- Lasagne tradizionali alla bolognese500 $
- Pasta cacio e pepe500 $
- Autentica pasta alla carbonara500 $
- Pasta al ragù bolognese600 $
- Pasta con gamberetti e verdure850 $
- Pasta con aragosta750 $
- Pasta con vongole e aglio550 $
Carne e pesce
- Occhi a costola1800 $
- Aragosta alla griglia con burro agli agrumi1500 $
- Merluzzo alla Biscaglia cotto sous vide700 $
- Salmone alla griglia1300 $
- Polpo alla griglia700 $
- Costolette di maiale in sous vide con salsa barbecue800 $
- Hamburger di angus650 $
- Petto di pollo alla griglia650 $
- Raccordi disponibiliInsalata mista, verdure grigliate, avocado, patatine fritte, patate saltate, riso bianco.200 $